“Úgy érzem, hogy az emberek életminőségén, közérzetén sokat változtatna az, ha termelnének maguknak egy kis paprikát, paradicsomot, szőlőt, vagy ha mást nem, ültetnének néhány virágpalántát.
A modern társadalomban ugyanis egyre kevesebb a kapcsolat a munkavégzés és a munka eredménye között.
Régen a cipész látta az ablaka előtt elmenni azt a cipőt, amelyet készített, mára elveszett az ilyesfajta sikerélmény, hiszen legtöbbször egy-egy fázisát végezzük csak a munkafolyamatnak.
Ezt a hiányt pótolhatja a kiskert, ahol az a legnagyobb dolog a világon, ha az ember elülteti a kis fácskát, majd pár év múlva leszedheti a saját gyümölcsét, és elbüszkélkedhet a szomszédnak, hogy neki olyan különleges termése van, amilyen senki másnak.”

Dr. Bálint György (Bálint gazda)
Forrás | Radványi Dorottya: Mindenem a kertem