Valószínűsíthető, hogy a nyári hónapok legnépszerűbb déligyümölcse a citrom, melynek felhasználásával hamar frissítő, szomjoltó ital készíthető a nagy melegben.
Kozmetikai felhasználása is igen széleskörű, ám ez az a gyümölcs ami napfény hatására galibát tud okozni ha bőrünkön alkalmazzuk, de kellően tanulmányozva élvezhetjük áldásos hatását ennek az aromás illatú egzotikumnak.
A citromot (Citrus limon) valószínűleg Indiában fedezték fel, de mára a világ melegebb részein mindenütt termesztik (Európa déli részén, Ázsiában, Ausztráliában és a tengeren túlon is).
Kis odafigyeléssel otthonunkban is nevelhetünk citromfát, mely páradús, meleg helyen fejlődik a legszebben. A kis termetű fa igen mutatós tud lenni ha fehér, illatos virágait bontja, de kertünk – télen szobánk – dísze is lehet élénk, citromsárga gyümölcseivel.
A gasztronómia kihagyhatatlan alapanyaga: levét, héját, gyümölcshúsát is felhasználják. Mediterrán típusú pácokhoz, levesekhez, halételekhez, salátákhoz, desszertekhez szívesen alkalmazzák, mely európai teázási szokásainkból sem hiányozhat.
Talán emlékszünk arra a praktikára amikor is nagymamáink azt mondták, hogy a félbevágott citrommal dörzsöljük át a kézfejünket, melytől az puha lesz és a bőrön lévő barna foltok is halványodnak. Ez a módszer helyénvaló is ha az őszi-téli hónapokban alkalmazzuk, hiszen a citrom citromsavat tartalmaz ami egy enyhébb (AHA) gyümölcssav. Kíméletes hámlasztó, bőrvilágosító, hidratáló, fertőtlenítő hatásával tényleg jótékonyan hat a pigmentfoltos, zsírosabb bőrre; akár arcpakolást is készíthetünk belőle ha például natúr joghurttal összekeverjük.
Azonban nyáron ha a citrom (és általában a citrusfélék) nedve a bőrünkre kerül és ezt napfény éri, kellemetlen, napégéshez hasonló elváltozást okozhat a bőrünkön, mely kacifántos, vöröses, majd barna, nehezen elmúló csíkokat hagy maga után. Érdemes tehát egy finom limonádé készítése után alaposan kezet mosni, citrusos arc- és testápolóinkat nem nyáron használni, illetve ha a kedvelt kölnivizünk igazi citromolajat tartalmaz akkor azt ruhával fedett helyre kell felhelyezni.
Mindezek figyelembevételével azt ajánljuk, hogy nyáron inkább étkezéskor használjuk ezt a sok C-vitamint tartalmazó déligyümölcsöt, bőrünk ápolásánál pedig várjuk ki a lombhullatós, illetve a téli hónapokat.
Herendiné Török Anilla
kozmetikus